上質なカカオとチョコレートのために厳選した純米酒。
チョコレートも日本酒と同じ醗酵食品だからでしょうか。互いを引き立てあって実によく響きあいます。
それぞれの香り、旨味、甘味や苦味が一粒にまとまり、えも言われぬ世界が広がります。
福光屋から、日本酒と酒蔵のチョコレートの新たな出会いをご提案します。
深く濃密な味わいを存分にお楽しみください。
商品一覧LINEUP
SAKE CHOCOLAT ASSORT
サケ ショコラアソート
¥3,000 （税別）
福光屋の純米大吟醸酒、本格米焼酎、⻑期熟成酒、純米酒を使用した、個性豊かなショコラアソート。酒蔵のショコラ全シリーズをご堪能いただける詰め合わせです。
内容：純米大吟醸のジュレ 1個、純米大吟醸のガナッシュ 1個、米焼酎のガナッシュ（柚子）（藻塩）各1個、⻑期熟成酒入りアップルガナッシュ 1個、塩キャラメルバターのガナッシュ 1個、SAKEソルトチョコ 8枚
Sold Out
SAKE CHOCOLAT
サケ ショコラ¥1,500 （税別）
香り高い純米大吟醸酒をジュレとビターなガナッシュに仕立て、本格米焼酎を加えたヘーゼルナッツガナッシュには、柚子と藻塩のアクセントをきかせました。一粒ずつ、異なる味わいをお楽しみいただけます。
内容：純米大吟醸のジュレ1個、純米大吟醸のガナッシュ1個、米焼酎のガナッシュ（柚子）（藻塩）各1個 ／合計4個入
Sold Out
VINTAGE SAKE CHOCOLAT
Apple & Caramel
ヴィンテージ サケショコラ アップル＆キャラメル
¥1,500 （税別）
甘酸っぱいりんごのガナッシュに琥珀⾊の⻑期熟成酒を合わせ、少しビターなニュアンスを加えました。もう一つは、⻑期熟成酒の香ばしい香りとマッチする塩キャラメルバター風味のガナッシュに。どちらも余韻が楽しめるセットです。
内容：⻑期熟成酒入りアップルガナッシュ 2個、キャラメルガナッシュ 2個／合計4個入
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VINTAGE SAKE CHOCOLAT 生チョコ
ヴィンテージサケショコラ¥2,000 （税別）
⻑期熟成酒「百々登勢（ももとせ）」を贅沢に練りこんだ口当たりなめらかな生チョコです。熟成酒の芳醇な香りと旨味がカカオのほろ苦さと調和し余韻をお楽しみいただけます。
内容：⻑期熟成酒入り生チョコ 9個
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SAKE SALT CHOCOLAT
サケソルトショコラ¥1,450（税別）内容：18枚
純米酒で炒った岩塩をビターチョコレートにあしらいました。お酒の旨みが加わったＳＡＫＥソルトが、ほろ苦いチョコレートの風味を引き立てます。
百々登勢SWEETS
ショコラ リキュール
¥1,700（税別）内容：180ml
長期熟成酒「百々登勢（ももとせ）」をベースに上質のカカオを使用した、なめらかでほどよい苦味のある大人のリキュールです。チョコレートとの相性が抜群の長期熟成酒を使用することで、他にはない深みのある味わいが実現しました。
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福光屋の味醂粕「こぼれ梅」CHOCOLATE CRUNCH
¥750（税別）内容：60g
ほのかな甘みのこぼれ梅をカリカリに焼いて、ナッツやクランベリーといっしょにビターチョコレートにからめた、みりん風味が新しいチョコレートクランチです。
福光屋の甘酒PECAN NUTS CHOCOLATE
¥750（税別）内容：70g
香ばしくローストしたピーカンナッツを、純米酒粕を加えた甘酒風味のホワイトチョコレートで包みました。ほろりと軽い食感のナッツが、口溶けのよいチョコレートと高相性。チョコレートとナッツの濃厚な味わいが酒粕甘酒の風味を引き立てます。
商品ページへ箱ギフトBOXED GIFT
純米大吟醸ショコラ
セット 桐箱入
¥3,850 （税別）
酒米の最高峰 山田錦を使用した香り高い純米大吟醸酒「純米大吟醸 加賀鳶 藍」と「純米大吟醸 加賀鳶 藍」を使用したショコラ、ほのかな甘みのこぼれ梅をカリカリに焼いたチョコレートクランチを桐箱入りのセットにしました。
内容：純米大吟醸 加賀鳶 藍 300mL 1本／サケショコラ 1箱／こぼれ梅チョコレートクランチ 1袋
Sold Outご注文についてPRECAUTIONS
バレンタインのご注文について
| バレンタイン当日のお届けにつきまして |
2月14日(日) 必着のご注文は2月8日(月) までにお申し込みください。 ◎必着締切日後は順次発送でご用意します。14日にお届けできない場合もございます、ご了承ください。 |
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| お届け日の指定について |
ご購入時に必ずお届け日をご指定ください ◎指定がない場合は準備が整い次第発送します。ご注文からお届けまで地域によりまして～５営業日かかります。ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。 |
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| 送料サービスについて |
●一配送先につき7,700円（税込）未満のご購入の場合は、配送先一カ所につき、770円（税込）（一部地域 1,100円（税込））を申し受けます。 ●冷蔵・冷凍商品は送料と別に330円（税込）のクール代を申し受けます。 ●ご配送先1件につき7,700円（税込）のご購入総額以上より送料・クール代を無料サービスします。 ●「送料無料」マークのある商品は、送料無料・クール代無料サービスの対象となります。
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| お支払いについて 詳細はこちら ＞ |
クレジットカードまたは代金引換・代金後払いがご利用いただけます。 ◎お届け先が異なる場合の代金引換払い（着払い）はご利用いただけません。
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ラッピングにつきまして
| 箱入り商品につきまして |
箱入りのチョコレート箱はギフト専用箱としてお作りいたしました。そのままの状態でのお届けになります。包装紙での個別包装はしておりませんので、ご了承ください。 ＜対象商品＞ サケショコラ、ヴィンテージサケショコラ、サケショコラアソート、ヴィンテージサケショコラ生チョコ、サケソルトショコラ 
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| 桐箱入ギフトとショコラリキュール |
桐箱入りのセット並びにショコラリキュール（クリアケース入り）は包装紙＋リボンシールでのラッピングにてお届けいたします。包装を無料サービスしております。 ＜対象商品＞ 純米大吟醸ショコラセット 桐箱入、ショコラリキュール（クリアケース入り） 
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| 袋入り商品につきまして |
「福光屋の味醂粕こぼれ梅 チョコレートクランチ」「福光屋の甘酒ピーカンナッツチョコレート」は商品形状により個別包装できません。 小袋か手提げ袋をご用意しますので、必要な方は希望枚数をご注文画面の【通信欄】にご記入ください。 |
| その他 | ご指定、ご希望の事項がございましたらご注文画面の「通信欄」にてお知らせください。 |